บุฟเฟ่ขาปูที่ คลองโอตารุ ฮอกไกโด

วันนี้จะพามากินขาปูยักษ์กัน ที่โอตารุ ฮอกไกโด ชื่อร้าน COMSEN小樽運河食堂 กัน ต้องบอกก่อนว่าร้านนี้ไม่ใช้ร้านที่ถูกที่สุดหรือดีที่สุด เพราะมันเป็นร้านที่อยู่ในศูนย์กลางการท่องเที่ยวของโอตารุ มันจึงราคาเอาเรื่องอยู่ ซึ่งจะมีให้เลือกหลายราคา ร้านอยู่ตรงสะพานข้ามคลองใกล้ ๆ กับศูนย์บริการนักท่องเที่ยว หาไม่ยากครับ อยู่ด้านขวามือ

ถ้าถูกสุดตามป้ายด้านซ้าย 1,800Yen ก็คือ กินได้แค่ขนมซูชิสลัด ซึ่งก็ถือว่าไม่เลวนะ ซูชิเขาอร่อยอยู่ หรือ 2,100 Yen ได้กินปิ้งย่างและอาหารบาร์ แต่ว่าไม่มีขาปู และสุดท้าย 5,600 Yen รวมขาปูเข้าไปด้วย

บรรยากาศในร้านถ้าเลือกถูกสุดก็กินได้หมดครับ มีอาหารการกินครบอิ่มได้ ที่เห็นว่าไฟมันชัดมากส่องมาจากพื้น นั้นก็เพราะว่าควันในร้านเยอะมากครับก็เลยเห็นไฟอย่างกับ Concert ในร้านผมไม่เห็นคนไทยเท่าไหร่นะ มีคนญี่ปุ่นแล้วก็เกาหลีเลย พื้นที่ร้านโต๊ะมีจำกัด ถ้าเทียบกับความโอ่โถงแล้วต่อให้โต๊ะเต็มผมว่าก็เดินได้สะดวก ตัวไม่ชนกันเวลาตักอาหาร

เขาจะมีจานเปิดมาให้ ถ้าอยากกินก็สั่งได้ครับ ไม่จำกัด กินไม่อั้น ขอให้กินให้หมดเท่านั้นเอง อาหารถือว่าสดครับ

มีเตาแบบนี้ให้นะครับ เตาดูเล็กไปเลยเมื่อเทียบกับขาปู โดยขาปูจะมีให้เลือกนะครับว่าเอาแบบไหนก็สั่งเขาได้ระหว่างรอปูสุก กับเตาที่ไม่ค่อยร้อนนัก ก็หาแป้งใส่ท้องบ้างโดยการไปตักอาหารที่บาร์

ใหญ่ขนาดไหน ดูกัน ผมเองลองกินแบบไม่ไปอุ่นที่เตามันก็กินได้นะครับเขานึ่งมาให้แล้ว แต่ความสดของปูก็ยังไม่ได้สดมาก อาจจะเพราะว่าผมมาค่ำแล้วด้วยก็ได้ แต่เปลือกมันบางมากครับ เอากรรไกรตัดสบาย ๆ