ครัวซ็อง Cuppers อร่อยเด็ด เต็มคำ
ครัวซ็อง Croissant ที่ไม่ธรรมดา เพราะมีหน้าหลากรส โดยในส่วนนี้จะเป็นของร้าน Cuppers เป็นร้านคาเฟ่ที่อยู่ด้านหน้าของตึกซึ่ง ตอนเช้า ๆ ถ้าใครอยากจะดื่มกาแฟ ซื้อเบเกอรี่ก็มาได้เลยครับ
ครัวซ็อง Croissant ที่ไม่ธรรมดา เพราะมีหน้าหลากรส โดยในส่วนนี้จะเป็นของร้าน Cuppers เป็นร้านคาเฟ่ที่อยู่ด้านหน้าของตึกซึ่ง ตอนเช้า ๆ ถ้าใครอยากจะดื่มกาแฟ ซื้อเบเกอรี่ก็มาได้เลยครับ
ผมนี่ของโปรดเลย แต่ถ้าจะได้กินก็ต้องเป็นช่วงฤดูทุเรียน แต่ตอนนี้เดือน พย จะไปหาทุเรียนกันที่ไหนละเนี่ย ?
และแล้วผมก็ได้พบกับ ทุเรียนแช่แข็ง Duu durian fruit stick ซึ่งเครมว่าเป็น ทุเรียนแท้ 100% แต่ไม่ใช่เอาทุเรียนแม่แช่แข็งแล้วก็จบนะครับ เขาทำเป็น ทุเรียนสอดไส้
” ทุเรียนแท้ 100% สอดไส้ความแปลกใหม่ที่อร่อยอย่างลงตัว “
🥥Cocogurt โคโค่เกิร์ต ตรา อะกรีไลฟ์ โยเกิร์ตยุคใหม่ที่ทำมาจากมะพร้าว 🥥
ไม่มีส่วนผสมของนม ไม่มีแลคโตส ไม่มีกลูเตน ไร้คลอเลสเตอรอล ( Cholesterol free ) ปลอดจากฮอร์โมนสัตว์ แคลอรี่ต่ำ ( Low calorie ) ที่มีคือ จุลินทรีย์ที่ดีแก่ลำไส้ มี Prebiotic & Probiotic ที่ช่วยในเรื่องขับถ่าย และยังเป็นผลิตภัณฑ์เจ 100% Vegan & Dairy free & Soy free อีกด้วย
ชื่อร้านตำ 20 มาจากมีเมนูส้มตำของทางร้านราคา 20 บาท นั้นเอง แต่ก็ไม่ได้มีทุกเมนูนะ ถ้าดูในรูปเมนูจะเห็นว่ามี 2 เมนูที่ราคา 20 บาทคือ ตำลาว กับ ตำขนมจีน นอกนั้นแพงกว่านั้น ส่วนเรื่องรส 20 บาทจะเป็นยังไง ติดตามตอนรีวิวครับ
ตำ 20 แจ้งวัฒนะ 14 เมนู ของร้านมีดังนี้
ตั้งแต่มี Covid-19 เราก็ชักจะเริ่มขี้เกียจไม่ออกไปซื้ออาหารในแต่ละมื้อ และเดี๋ยวนี้สะดวกกว่านั้น อยากทำอาหารเองก็ไม่ต้องไปเดินตลาดให้เหนื่อย กดคลิก ๆ สั่งมาส่งที่บ้านได้เลย สะดวกสบายมาก วันนี้ผมขอแนะนำเว็บที่จะทำให้ การสั่งวัตถุดิบอาหารเป็นเรื่องง่าย นั้นก็คือเว็บ https://www.alfoodsmarket.com/ ของ ออลฟู้ดส์ ซึ่งเขามีวัตถุดิบอาหาร ทั้งของสดของแห้ง หมูเห็ดเป็ดไก่ มีหมดครับ เครื่องดื่ม ขนม ผลไม้ ซอสปรุงรส เครื่องเทศ มีครบครับ นอกจากนี้ยังมีพวกของอุปโภคที่กินไม่ได้อีกด้วย แต่จะไม่เยอะเท่ากับอาหารครับ
เปล่าเลยครับผม ฮ่าๆ เอาฮาไว้ก่อนครับ ที่จริงแล้วคือ เป็นชื่อแบรนของทอดมัน แต่ทอดมันนั้นอร่อยจริงๆนะครับ
อาหารกึ่งสำเร็จรูป เป็นทางรอดของมื้อเช้าสุดเร่งรีบ ซึ่งตอนนี้หลายคน WFH กัน ไม่ได้เร่งรีบในตอนเช้าแต่แน่นอนความขี้เกียจนั้นมีอยู่ การหาอะไรทำง่าย ๆ กินต้นเช้าก็ยังต้องทำ วันนี้ผมขอนำเสนอ โจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ตรา ฮักปัน โจ๊กออแกนิค ที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพเหมาะกับช่วงเช้า ๆ เวลาหิว แต่จริง ๆ มันก็ได้ทุกมื้อนะ ไม่จำเป็นต้องมื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อบ่าย ถ้าหิวก็หยิบมาทำได้ง่าย ๆ
วันมีร้านอาหารมาแนะนำชื่อว่า ฟูเฟเวอร์ Foo Flavor คือร้านอาหาร Thai Asia Fusion ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากที่เจ้าของร้านเดินทางไปประเทศต่างๆ แล้วก็ได้ไปชิมอาหาร Street food ซึ่งได้สัมผัสถึงรสอาหารแต่ละประเทศ แล้วอยากนำมาผสมผสานกับอาหารไทย ในแนวคิด แปลกแต่คุ้น คุ้นแต่แปลก
สำหรับท่านที่ยังไม่เคยลองไปชิมก่อนไปชิมลองตามผมมาชิมกันครับว่า มันอร่อยจริงหรือเปล่า มันแปลกจริงไหม และเมนูไหนน่าทานบ้าง
บ้านตะคร้ำเอน อยู่ไม่ไกลจาก กทม ไม่มากนัก อยู่ทางตะวันตกของจังหวัดกาญจนบุรี ขับรถไม่นานก็ถึง ผมเองได้รับเชิญจากชุมชนบ้านตะคร้ำเอนเพื่อไปสัมผัสวัฒนธรรมท่องถื่น ตามภาษานิยม นวัตวิถี ชมชนนี้เป็นที่อยู่ของชาวลาว และเวียดนามผสมที่อพยพเข้ามาในประเทศไทย โดยการกวาดต้อนสมัยสงความ นมนานมาแล้ว จนปัจจุบันก็ผลอมรวมผสมผสานเป็นคนไทยไป แต่ก็ยังคงเองลักษณ์วิถีเดิมอยู่ คุณจะแปลกใจมากเหมือนมี อีสานน้อย ๆ ฝังตัวอยู่ที่กาญจนบุรี อย่างไม่น่าเชื่อ